SKŁADNIKI
burak* 50 %, woda, czosnek*, liść laurowy*, ziele angielskie*, sól kłodawska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt niepasteryzowany. Zakwas uzyskujemy w wyniku tłoczenia na zimno, kiszonych w sposób tradycyjny buraków. Zakwas o łagodnym, niepowtarzalnym smaku i głębokiej barwie. Polecamy spróbować, by poznać walory dawnej, polskiej kuchni.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna: 50 kJ/12 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 1,9 g
w tym cukry: 0,4 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0,69 g
UWAGA
Zawiera naturalny osad. Produkt może gazować oraz wykazywać zwiększoną gęstość w zależności od pory roku i metody przechowywania.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +10°C a po otwarciu spożyć w ciągu 14 dni.