SKŁADNIKI
SOJA* ugotowana, woda, kultury starterowe (Rhizopus oligosporus), marynata* (sol, czosnek*, kolendra*) (*składniki ekologiczne)
OPIS
Wegański produkt SOJOWY o wysokiej zawartości białka. Naturalnie wędzony.
UWAGA
Tempeh jest to produkt który cały czas dojrzewa. Grzybnia reaguję na promienie słoneczne oraz duża ilość światła. Przebarwienia lub ciemne ślady na produkcie nie są oznaką zepsucia. Tempeh może zmieniać swój odcień w przeciągu okresu przydatności od spożycia. Jest to uzależnione od ilości światła które na niego pada.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 877 kJ/210 kcal
Tłuszcz: 10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 0,7 g
w tym cukry: 0,4 g
Białko: 25 g
Sól: 0,6 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 °C do +8 °C
