SKŁADNIKI
schab wieprzowy* (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 117,6 g polędwicy wieprzowej), sól, ocet jabłkowy*, czosnek w proszku*, pieprz czarny*, papryka słodka*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Wędzonka bez osłonki wyprodukowana z polędwicy wieprzowej peklowanej wyłącznie solą kuchenną, pieczona.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 798 kJ/191 kcal
Tłuszcz: 10,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,4 g
Węglowodany: <0,5 g
w tym cukry: <0,5 g
Białko: 24 g
Sól: 1,7 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8°C
