SKŁADNIKI
ekologiczny olej z krokoszu barwierskiego virgin, nierafinowany.
OPIS
W starożytnym Egipcie krokosz barwierski był używany głównie do farbowania, a ogółem w starożytności wykorzystywano go również do pozyskiwania oleju do produkcji maści. Obecnie krokosz barwierski uprawia się głównie dla jego oleistych nasion. W porównaniu z innymi znanymi do tej pory olejami roślinnymi, olej z krokosza barwierskiego ma najwyższą zawartość niezbędnego kwasu tłuszczowego omega-6 (kwas linolowy) i jest bogaty w witaminę E. Dlatego ten łagodny olej jest idealnym uzupełnieniem codziennej diety opartej na produktach pełnowartościowych.
Oleju z krokosza brawierskiego tłoczonego na zimno nie wolno podgrzewać. Dzięki swojemu subtelnemu aromatowi, olej z krokosza brawierskiego doskonale podkreśla indywidualny smak Twoich potraw. Szczególnie dobrze komponuje się z sałatami liściastymi, kiełkami, karczochami i dynią.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3404 kJ/828 kcal
Tłuszcz - 92 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,4 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 73 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 12 g
Witamina E - 51 mg [425 % dziennej referencyjnej wartości spożycia witaminy E (dla osoby dorosłej)]
Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE, nasiona SEZAMU, MIGDAŁY, ORZECHY LASKOWE i włoskie
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
