SKŁADNIKI
ŚLEDŹ atlantycki solony (Clupea harengus) (ŚLEDŹ atlantycki, sól) 47 %, ogórek kiszony (ogórek, woda, czosnek, koper, chrzan) 37 %, majonez (olej rzepakowy, żółtko JAJA, ocet spirytusowy, cukier, sól, GORCZYCA, ekstrakty przypraw, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA), cebula 7 %, GORCZYCA, pieprz, sól.
OPIS
Matiasy holenderskie z ogórkiem kiszonym i cebulką to propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w bardziej wyrazistej odsłonie. Delikatne, dojrzewające filety matiasa połączone zostały z kremowym majonezem, chrupiącym ogórkiem kiszonym oraz świeżą nutą ziół.
To gotowa kompozycja, która łączy w sobie kremowość, kwasowość i naturalną delikatność prawdziwego matiasa premium.
Bazą produktu są oryginalne matiasy holenderskie, czyli młode śledzie poławiane przed pierwszym tarłem i dojrzewające w soli.
Dzięki temu wyróżniają się:
-kremową, maślaną strukturą
-delikatnym, subtelnym smakiem
-naturalną tłustością.
To zupełnie inny produkt niż popularne „śledzie a’la matias”, które nie przechodzą tradycyjnego procesu dojrzewania i nie oferują tej samej jakości ani struktury mięsa.
Dodatek ogórka kiszonego nadaje całości przyjemnej, lekko kwaskowej nuty, która idealnie przełamuje kremowość majonezu i naturalną tłustość ryby.
Całość połączona jest delikatnym sosem majonezowym, który nadaje produktowi kremową konsystencję i gotowość do bezpośredniego podania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1515 kJ/362 kcal
Tłuszcz: 36,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,8 g
Węglowodany: 3,2 g
w tym cukry: 2,5 g
Białko: 3,3 g
Sól: 1,8 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8°C
